Verschiedene Sorten Räucherlake, liefert den perfekten Geschmack.
Den Beutelinhalt in 10 Liter warmes Wasser einrühren und auflösen, den Fisch ca. 12 Stunden in der Räucherlauge einlegen. Vor dem Räuchern darauf achten, dass der Fisch gut abgetrocknet ist.
Diese Räucherlaugen eignen sich sehr gut für See- und Süßwasserfische.
Inhalt pro Packung: 700 g
Sorten: Forelle; Nordisch Pikant; Kräuter der Provence
